Article Dans Une Revue
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Année : 2007
Sébastien FIORUCCI : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://univ-cotedazur.hal.science/hal-02545619
Soumis le : vendredi 17 avril 2020-11:37:56
Dernière modification le : jeudi 11 avril 2024-13:08:14
Citer
Sébastien Fiorucci, Jérôme Golebiowski, Daniel Cabrol-Bass, Serge Antonczak. DFT Study of Quercetin Activated Forms Involved in Antiradical, Antioxidant, and Prooxidant Biological Processes. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2007, 55 (3), pp.903-911. ⟨10.1021/jf061864s⟩. ⟨hal-02545619⟩
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